1. 饮（yǐn）食原（yuán）则

　　产（chǎn）妇在分娩过程（chéng）中消耗了大量热量（liàng），流失了很多（duō）水分（fèn）和血（xuè）液，故必须由产褥期的膳食予以补充。产褥期（qī）的（de）饮食应该遵循以下几个（gè）原则：

　　 高营养、高热量、易消化。产妇因为分娩时气血亏损、体力透支（zhī）、产后（hòu）需母乳（rǔ）喂养，所（suǒ）以摄（shè）取充足的营养对产后的新妈妈至关重要，以促（cù）使身体迅（xùn）速恢复及保证乳量充足；u  少量多餐。多（duō）用些（xiē）汤类食物，利于哺乳（rǔ）；u  控（kòng）制食量（liàng）。提（tí）高品质；u  愉悦进餐。不能强迫（pò）摄入，避（bì）免造成消化不良。要根（gēn）据个人的饮（yǐn）食习惯，选择食物的数量（liàng）；

　　简单（dān）加工。在烹调方（fāng）法上，多采用蒸（zhēng）、炒、烩、炖等方法，少用煎、炸，以减（jiǎn）少（shǎo）胃（wèi）肠道的（de）不良（liáng）反应；

　　注重早餐。由于产（chǎn）妇半夜也需要授乳，固有的生活规律被打乱了，因此（cǐ）睡眠不足、食欲不振（zhèn），结果（guǒ）常常忽略了早餐。其实（shí）授乳期的早餐比平（píng）常更重要（yào），要比平常更丰（fēng）富，切记不（bú）可破坏三餐的基本饮食模式。